Antipasti

Provolone, tomaquet especiat, orenga i torrades.

Formatge cheddar, pico de gallo, guacamole y parmesà

Jalapeños, bacon, ceba cruixent o tómaquet sec

Carn vegana, chili amb carn o pulled pork

Sticks de focaccia amb tomàquet per mullar en salsa 4 formatges o salsa pesto.

Pa de focaccia, mozzarella, tomàquet sec, i embotit. 4 unitats.

Mozzarella de bufala, tomàquet, d'alfàbrega i orenga

Burrata, brots d'alfàbrega, pesto, tomàquet.

Taula mixta de formatges i embotits italians.

Bresaola(vedella), amb escates de parmesà i rucula

Porchetta (porc), aromatitzada al forn, amb sticks de pa de focaccia.

Mortadel·la de pistatxo, mortadel·la tradicional, tomàquet sec i sticks de pa de focaccia